白ワインに良く合うカルパッチョ☆*

Cafe ciel

093-616-9794

〒807-0874 福岡県北九州市八幡西区大浦1-11-21ウイングコート2F

Lunch:11:30〜15:00  夜Café:17:00〜23:00

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白ワインに良く合うカルパッチョ☆*

cielのつぶやき

2019/09/04 白ワインに良く合うカルパッチョ☆*

 

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カルパッチョがバージョンUPしました!

 

今まではサーモンとアボカドのカルパッチョでしたが、

鮪を加え、より彩りがキレイになりました。

 

このカルパッチョにオススメのお酒は、やっぱりよく冷えた白ワイン♪

 

日中、暑かった日にはカルパッチョと白ワインで1杯いかがですか?

 

ちなみに、カルパッチョといえば魚のイメージがあるかと思いますが、

魚のカルパッチョは日本発祥ってご存知でしたか!?

 

カルパッチョの本場ベネチアでは、生の牛肉を使うそうです。

本場のカルパッチョも一度味わってみたいですね(´∀`*)

 

 

 

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